Le vignoble Penfolds, situé dans le sud de l’Australie,  est un des plus connus en Australie et dans le monde. Il vient de débuter la commercialisation d’un vin annoncé comme un vin historique. Il faut dire que la note de 100 attribuée par Robert Parker au Grange Syrah 2008 de Penfolds a mis le marché du […]

Organisées à Gevrey-Chambertin à l’initiative de la Maison des Sciences de l’Homme de l’Université de Bourgogne et la Chaire Unesco « Culture et Traditions du Vin », trois conférences permettent de découvrir l’histoire du vignoble bourguignon au travers des interventions des universitaires dijonnais. Ce sont trois rendez-vous qui sont proposés dans le cadre de ces conférences : […]