Chaque année, le Concours Chapoutier-Metro du Meilleur Elève Sommelier de France distingue le meilleur élève de sommellerie vins et spiritueux de l’année à l’issue d’une finale qui réunit six élèves-sommeliers. Cette année 2016 a vu le succès d’une jeune femme, Jade Dufrenoy, du Lycée hôtelier Bonneveine de Marseille. Une meilleure élève sommelière Jade Dufrenoy termine  une mention complémentaire […]

Ce 3 septembre, le président de l’AOC Hermitage, Michel Chapoutier, les vignerons et le maire de Tain l’Hermitage, célébraient le classement du site des coteaux de l’Hermitage au patrimoine national français. Classés depuis le 5 juin 2013 au patrimoine national et donc, protégés à ce titre en tant que « site classé pittoresque et historique », […]