Marielle Cazaux est chanceuse ! La nouvelle directrice du Château la Conseillante a bien débuté ses nouvelles fonctions avec un millésime 2015 que d’aucuns décrivent comme très intéressant, voire beaucoup plus. Les Mots du Vin lui ont demandé comment elle avait vécu un tel millésime au Château La Conseillante, sur le terroir du plateau de Pomerol … […]

Marielle Cazaux, Directrice du Château La Conseillante depuis juin 2015 est passée d’un profil de Directrice technique à celui de Directrice générale. Elle nous raconte son chemin dans ce monde du vin où tout la passionne, depuis le travail de la vigne à la naissance des grands vins à « accoucher » chaque année, jusqu’à son nouveau challenge […]

Marielle Cazaux est la Directrice Technique de Château Petit-Village à Pomerol (voir notre article). Les Mots du Vin lui ont demandé comment elle vivait le fait d’être une femme au coeur d’un milieu du vin le plus souvent très masculin. Pour elle, comme pour Véronique Sanders, Présidente du Château Haut-Bailly (voir notre article), la reconnaissance s’acquiert […]

Originaire des Landes, Marielle Cazaux se destinait à la cuisine ou l’hôtellerie ayant été toujours intéressée par les arômes. Sa rencontre en prépa bio Maths Sup avec des fils et filles de viticulteurs qui se destinaient à devenir ingénieurs agro, conjuguée à la dégustation de grands vins avec son père lui ouvrent des voies nouvelles. […]