Ce n’est pas tous les jours qu’on trouve une femme, et qui plus est d’origine espagnole, à la tête d’une grande propriété du Bordelais. Et pourtant, c’est bien le cas avec Paz Espejo qui dirige le Chateau Lanessan en Médoc. Invitation à découvrir en vidéo cette femme du vin devenue bordelaise … Avec un oenologue espagnol, […]

D’origine anglo-saxonne, Colin Hancock pourrait être un self-made-man de la dégustation. Avec un métier qui l’a mené à acheter de très nombreux vins de par la France et le monde, il a su ne pas goûter qu’en fonction du prix et s’est enrichi à chaque nouvelle dégustation de ce que lui apportait ces nouveaux vins […]

Pascal Chatonnet fait partie de ces gens qui semblent tout faire facilement. Sans doute aidé par une grande capacité de travail, il a su construire un chemin professionnel dans le vin à la fois cohérent et diversifié, réussissant à « manager » avec succès ses différentes activités d’œnologue-conseil, de responsable d’un laboratoire reconnu, et plus récemment de vigneron. […]