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Denis Dubourdieu : un grand de l’oenologie s’est éteint
Denis Dubourdieu nous a quittés aujourd’hui 26 Juillet. Grand contributeur à l’oenologie des vins de Bordeaux et tout particulièrement des vins blancs, il a formé des générations d’oenologues, de vignerons et de dégustateurs qui ont « bu » ses paroles en cours et en conférences, tant il savait capter leur attention, avait l’éloquence facile et séductrice et la compétence […]
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