Le vendredi 28 août, de 9h30 à 17h, au Pôle Culturel de Faye d’Anjou, vous êtes invité(e) à participer à la journée d’étude dédiée au chenin. Une journée « Chenin » Une journée pour en savoir plus sur l’origine biologique du chenin, son évolution au fil des siècles en Val de Loire, sa place dans la production […]

2014 sera la 28ème édition du Salon des Vins de Loire qui se tient les 3, 4 & 5 février au Parc des Expositions d’Angers. Une belle réussite d’un salon qui rassemblera cette année environ 550 exposants et qui attirera près de 10.000 professionnels français et étrangers autour des vins de Chenin, Melon de Bourgogne, Sauvignon, […]

Si Jo Pithon n’est plus à présenter pour les amateurs des vins de Loire, c’est une personnalité savoureuse à découvrir qui nous raconte comment il est devenu vigneron, et comment lui est venue cette recherche dans les vins qu’il fait, et les terroirs qu’il travaille. Un grand-père qui l’amène à la vigne Jo Pithon ne […]

Claude Papin est un homme de La Loire. Propriétaire du Château Pierre-Bise à Beaulieu-sur Layon qui s’étend sur 54 ha entre Beaulieu-sur-Layon et Savennières, il s’est intéressé depuis longtemps à tenter de comprendre de plus en plus finement les terroirs et a travaillé avec l’INRA d’Angers. Responsable de plusieurs organismes techniques, c’est un homme de […]

Alors que Bordeaux présentait ses Primeurs 2012, un autre vignoble français sortait lui ses vins Primeurs 2013. Nous sommes à Cilaos, à La Réunion, qui vient de mettre en bouteilles les premiers vins « primeurs » des vendanges 2013. Les primeurs 2013 Ces vins primeurs de Cilaos font l’objet d’une vinification de quatre mois sous l’oeil attentif […]