Tag Archives: Château La Tour Blanche
Philippe Pélicano : s’adapter aux grands vins de chaque millésime de Sauternes
Né dans les vignes de Graves Philippe Pélicano est né dans le milieu du vin, avec un père qui s’occupait d’une propriété dans les Graves, qu’il suivait dans les vignes et dans les chais. A 13 ans, il sait déjà qu’il travaillera dans le vin et intègre l’Ecole de viticulture et d’œnologie du Château La Tour […]
Bordeaux 2013 : Sauternes qu’on aime !
Alors que le millésime 2013 sur le Bordelais souffre le plus souvent d’un certain manque de maturité lié notamment à des vendanges avancées afin d’éviter un développement fulgurant de pourriture, Sauternes qui est souvent le parent pauvre de la visibilité des vins de Bordeaux dans un contexte de demande réduite du marché, devrait bien tirer […]
Pour Alex Barrau, une même passion, le vin et le Château La Tour Blanche
Alex Barrau ne concevait pas autre chose que La Tour Blanche Alex Barrau est le Directeur du Château La Tour Blanche, dirigeant tant la propriété de 40 hectares, Premier Cru Classé de Sauternes, que le lycée viticole dont il est proviseur. Il nous raconte comment le vin l’a accompagné dans son parcours professionnel et comment […]
15 juin : Dégustation des vins liquoreux du Monde (professionnels-presse)
Une dégustation pour les professionnels et la presse, en ouverture de Vinexpo : un rendez-vous autour des vins liquoreux du monde. C’est au Château La Tour Blanche à Bommes ce samedi 15 juin de 14h00 à 18h00 (sur invitation). Si les vins liquoreux sont aujourd’hui demandés moins couramment sur le marché que les vins blancs […]
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