Jean-Pierre Desmoulin est Chef de Culture et Maître de Chai au Château La Marzelle, Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Il se  décrit comme un autodidacte né au cœur des vignes.  Recherchant la précision dans tout ce qu’il fait, il conduit aujourd’hui le vignoble de Château La Marzelle de même en bio et partiellement en bio-dynamie, […]

Jean-Pierre Desmoulin, Chef de Culture et Maître de Chai au Château La Marzelle, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, explique le contexte du millésime 2012 et le travail fait au Château la Marzelle pour aboutir au vin produit, remarqué aux Primeurs.