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L’effervescence d’un Master oenologie en Grande-Bretagne
C’est en septembre que l’Université de Brighton, au sud-est de l’Angleterre, va débuter le premier cycle de formation du Master Spécialisé en œnologie des vins pétillants. Cette annonce faite par le responsable de la formation correspond à un marché des vins effervescents “made in England” en plein développement. L’angleterre, producteur et consommateurs de vins effervescents Grand amateur de champagne, […]
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