Près de 10 ans de mobilisation pour la Bourgogne pour arriver à ce 4 Juillet 2015 où l’UNESCO officialise l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine Mondial de l’Unesco, lors de sa 39 ème session qui se tenait à Bonn. Joie et fierté pour une région viticole qui a conscience de vivre une étape, […]

Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) organise sa « Bourgogne Week » à Londres, afin de mettre le projecteur sur les vins de Bourgogne à l’occasion de différents événements organisés autour des vins de Bourgogne sur Londres. La « Bourgogne Week » La « Bourgogne Week » démarre le 12 janvier, pour une semaine, afin de permettre aux vins de Bourgogne […]

Les Grands Rendez-vous Techniques de Bourgogne auront lieu les 4 et 5 novembre 2014 au Palais des Congrès de Beaune, avec pour thème « L’innovation : clé de la viticulture de demain ». Un grand rendez-vous des professionnels de la filière-vin bourguignonne, qui se retrouvent tous les deux ans pour échanger sur les dernières innovations viti-vinicoles. L’innovation, clef de […]

Vinosciences, c’est une journée organisée le 5 novembre par le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) pour les  professionnels de la filière. Le but est de réfléchir sur “Le vignoble bourguignon demain. Climat, énergie, maladies et ravageurs : les nouveaux enjeux”. Vinosciences : une journée d’échanges Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB), avec VinoSciences […]

Interview de Michel Baldassini, président délégué du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne, par Sylvain Bouillot et Gabriel Talon de France 3. Le projet de Cité des vins de Bourgogne à Beaune repart à l’initiative du BIVB,  alors que Dijon vient d’être retenue comme Cité de la gastronomie. Prévu pour dans quelques années, le projet de « Cité […]