Le Maire de Saint-Emilion, Bernard Lauret, peut être satisfait de ce projet qui donne un coup de projecteur supplémentaire sur sa Cité, qu’il doit à Dominique Renard, président du Saint-Emilion Jazz Festival et initiateur de la première édition réussie de 2012. Si ce dernier l’a menée seul ou presque, cette année la Mairie et d’autres […]

C’est une assez belle réussite pour Canon Fronsac, avec surtout un ensemble assez homogène sur l’appellation. Ces propos pourront être modérés par le fait que l’appellation n’est pas étendue (environ 300 ha), mais cela n’enlève rien à la réussite dans l’homogénéité sur ce millésime. Ces vins (20 échantillons, ne représentant pas toute l’appellation) ont été […]

Les Vignes toquées, c’est une balade gastronomique à laquelle les Costières de Nîmes invitent l’amateur. C’est Bruno d’Angélis, Chef étoilé du restaurant La Vieille Fontaine à Avignon, qui se prête à l’exercice pour créer l’harmonie des arômes des vins de Costières de Nîmes avec les saveurs des mets. Et c’est un parcours de sept kilomètres […]

C’est au Château d’Agassac que les Crus Bourgeois du Médoc étaient présentés début avril 2013 en dégustation Primeurs 2012 . La dégustation comprenait 19 crus de St Estèphe, 5 crus de Pauillac, 10 crus de Margaux, 17 crus de Moulis, 13 crus de Listrac-Médoc, 82 crus de l’AOC Haut-Médoc et 87 Crus de l’AOC Médoc. Nous […]

La limite de l’exercice des Primeurs Bien sûr, il faudra déguster à nouveau plus tard ces vins du millésime 2012 car on connait la limite des Primeurs pour l’avis sur un cru. Ce qui est goûté n’est pas ce qui sera mis en bouteilles : il s’agit de prélèvements sur barriques, assemblages non faits, avec […]

C’est en rose que les Cantons-de-l’Est font le printemps (dans le secteur de Dunham et dans les vignobles de Sherbrooke et autour). Pendant les week-ends du 10 mai au 2 juin, 17 vignobles mettent en avant les vins rosés qu’ils produisent à l’occasion du Printemps rosé, avec des animations : brunchs, visites guidée, vente de plants […]

Samedi 11 Mai 2013 à partir de 17h00, se déroulera le 60ème Chapitre de la Route des Vins d’Alsace dans le cadre du château de la Confrérie Saint-Etienne. Au programme, convivialité, gastronomie et plaisir des vins d’Alsace : 17H00 : accueilave apéritif d’accueil, jeux viniques agrémentés de lots et animations autour de nos crus prestigieux […]

Ce sont de petites rencontres, des vins vivants et des musiques naturelles que propose « Les saisons musicales ». La prochaine est le 11 mai à la Ferme de Cauberotte Avec un slogan emprunté à François Rabelais : « Jamais homme noble ne hait le bon vin », « Les Saisons musicales » proposent une journée d’échanges et de rencontres avec un […]

Le Macvin existe depuis sa reconnaissance par un décrêt de 1991, rejoignant ainsi le groupe des vins d’AOC du Jura. Obtenu à partir de jus de raisn non fermenté (môuts) auxquels on ajoute 1/3 de marc de la région (eau de vie de raisin), il est élevé au minimum 14 mois en fûts de chêne. […]

Le Salon des Vignobles Français de l’Etranger est une opportunité pour les professionnels français de déguster les vins des derniers millésimes des vins produits par de nombreux Français ayant choisi l’étranger pour la production de ces derniers. C’est une centaine de crus qui seront au rendez-vous du Salon des Vignobles Français de l’Etranger, venant d’une […]

Jeudi 16 Mai 2013 à 20h30, le Château de Ferrand recoît Les Grandes Heures de St Emilion avec un concert de François Salque au violoncelle et Laurène Durantel à la contrebasse sur un programme avec J.S Bach, Henze, Kodály, Piazzola François Salque, violoncelliste Ce diplômé de l’Université de Yale et du CNSM de Paris s’est […]

Jolie dégustation que celle des vins de Fronsac 2012. Cela complète la vision d’une région de Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac qui aurait été avantagée sur ce millésime. Pour cette dégustation des Primeurs 2012 de l’AOC Fronsac sur 39 échantillons anonymés (certains vins en sont absent), les vins ont été goûtés à l’aveugle, la dégustation étant organisée par le Conseil […]

La Fête de la Vigne et du Vin, créée en  à l’initiative de la région Sud-Est en 1994 continue à exister en pointillés avec notamment des journées Portes Ouvertes et des animations adjacentes. Elle a lieu chaque samedi qui suit le jeudi de l’Ascension. Cette année c’est donc le 11 mai, avec au programme : – […]

Les 6e Journées Scientifiques de la Vigne et du Vin auront lieu les 15 et 16 mai 2013 à l’Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin de Montpellier SupAgro. Ces journées s’adressent aux professionnels de la vigne et du vin afin de leur permettre de connaître les résultats des dernières recherches qui […]

Vinocap, c’est un des plus grands salons oenotouristique à ciel ouvert du Sud de la France avec 95 vignerons sur les quais du Cap d’Agde, venus essentiellement des 19 communes du territoire Hérault Méditerranée et des plus prestigieux vignobles du Languedoc-Roussillon. Au programme de ces 3 jours de convivialité à partager autour du vin : […]