Chablis et les huîtres de Marennes Oléron ont associé leur communication depuis 2013, invitant récemment auprès d’eux le beurre de Charentes-Poitou dans un grand classique des accords mets et vins. Ensemble, ils participent au programme européen « Enjoy, it’s from Europe » dans le but de se rendre plus visibles sur les pays tiers (hors Europe), notamment en […]

Au travers de son film “L’âme du Vin” qui sort en salles en novembre, Marie-Ange Gorbanevsky explore la viti-viniculture bourguignonne qui, par sa relation philosophique à la terre nourricière et par le rapport avec l’être humain (au travers du travail et des sens, dont celui du goût), transcende ce produit fermenté en élément fort de culture. […]

Pour les Bourguignons, ce millésime 2016, c’est une histoire qui finit bien, une belle surprise ! Après un printemps humide et compliqué, les vins de Bourgogne affichent aujourd’hui une qualité inespérée sur ce millésime 2016. Des situations diversifiées Tout ne s’est pas passé de la même façon selon les sous-régions de la Bourgogne, avec parfois le […]

« Il était une fois… les aventures de Beaugrain et Joligrain au royaume des vignes de Bourgogne » ! Faire découvrir la vigne de Bourgogne en racontant aux enfants les aventures de deux grains de raisin qui deviendront les meilleurs amis du monde avant d’accomplir leur destin, voila ce que propose l’Interprofession des Vins de Bourgogne aux enseignants […]

Pour la deuxième année, la Bourgogne et les amateurs de Chardonnay de par le monde célèbrent ce jeudi 26 Mai, le Chardonnay Day. C’est en Bourgogne, sa région d’origine, que le Chardonnay s’exprime avec le plus d’élégance, flatté par les terroirs à la climatologie optimale. Il était donc naturel que la Bourgogne soit présente autour […]

L’Interprofession des vins de Bourgogne met ses modules de formation sur les vins de Bourgogne accessibles gratuitement au grand public en ligne. Avec quatre thématiques abordées, l’amateur peut maintenant découvrir à son gré  les étapes de la fabrication des vins ou les meilleurs accords entre mets et vins de Bourgogne.  E-learning « A la découverte des vins […]

Avant les Primeurs de Bordeaux, le grand rendez-vous international des professionnels du vin sera “Les grands Jours de Bourgogne” du 21 au 25 mars 2016. Tous les deux ans, acheteurs et journalistes du monde entier se retrouvent en effet au mois de mars au coeur du vignoble bourguignon pour de nombreuses dégustations. Les Grands Jours de […]

La 155e Vente aux Enchères des Hospices de Beaune a réalisé un montant de 11.347.609 € (soit £8.011.412 / $12.175.984) avec un record établi pour la Pièce des Présidents à 480.000 € grâce à la générosité d’une française, sous la présidence de Claire Chazal et Christophe Lambert. Une vente record Claire Chazal, Christophe Lambert et […]

2014 aura été l’année de transition entre l’ancien Maître de Chai, Roland Masse, et la petite nouvelle, Ludivine Griveau dont la nomination n’était pas passée inaperçue. Elle va, cette année, affronter seule la vente des Hospices de Beaune en tant que Régisseur et Maître de Chai, le 15 novembre, lors de la 155e Vente des […]

Plus d’une centaine d’écrivains, éditeurs, et libraires vous attendent à “Livres en Vignes“, présidé pour sa huitième édition par Daniel Picouly, au château du Clos de Vougeot en Côte d’Or, avec en invités d’honneur, Denise Bombardier (Québec), Andreï Gratchev (Russie), Teresa Cremisi (éditrice et écrivaine) et Dominique Loiseau (restauratrice) Une vendange littéraire au château du Clos de […]

“Premiers crus” sort sur les écrans le 23 Septembre avec Gérard Lanvin, Alice Taglioni, Jalil Lespert et Laura Smet dans les rôles titres. Au départ, une envie, une envie de Bourgogne ! Pour Jérôme Le Maire, qui n’est pas bourguignon, mais qui y a vécu il y a quelques années, c’est très vite devenu une […]

Près de 10 ans de mobilisation pour la Bourgogne pour arriver à ce 4 Juillet 2015 où l’UNESCO officialise l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine Mondial de l’Unesco, lors de sa 39 ème session qui se tenait à Bonn. Joie et fierté pour une région viticole qui a conscience de vivre une étape, […]

Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) organise sa « Bourgogne Week » à Londres, afin de mettre le projecteur sur les vins de Bourgogne à l’occasion de différents événements organisés autour des vins de Bourgogne sur Londres. La “Bourgogne Week” La “Bourgogne Week” démarre le 12 janvier, pour une semaine, afin de permettre aux vins de Bourgogne […]

Nouveau record pour la vente 2014 des Hospices de Beaune qui s’est tenue de dimanche 16 novembre, avec un montant de 7,3 millions d’euros de chiffre d’affaires et une hausse du prix des vins de 5,52 %. Si les prix se sont envolés pour cette vente 2014, en 5 ans les prix ont doublé.  La Pièce des Présidents […]

C’est sous la présidence d’Adriana Carembeu et Michel Drucker que s’ouvre, ce dimanche 16 novembre, la 154e vente des 534 fûts (équivalent à 300 bouteilles chacun) des vins des Hospices de Beaune. Evénement international vinicole la grande question est de savoir quel montant de la vente sera atteint ? Le record de l’année dernière de 6,3 millions d’euros […]