ALSACE

L’Alsace et ses vins représentent 15 600 hectares de vignes A.O.C. en production, 1,15 million d’hectolitres de production annuelle moyenne de vins AOC (plus de 150 millions de bouteilles) dont 90% de blancs. C’est de même 18% de la production française de vins blancs A.O.C. hors effervescents. La production s’étend sur 119 communes viticoles. La mise en bouteille est obligatoire dans la région de production.


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