Stéphane Héraud, Président de l’Union des Côtes de Bordeaux, vient de céder sa place à Françoise Lannoye, précédemment présidente de l’ODG (Organisme de Défense et de Gestion) Castillon Côtes de Bordeaux. Invitation à en découvrir plus sur cette néo-bordelaise néo-viticultrice qui prend maintenant en mains un groupe de 5 appellations des Côtes. Bordeaux après le Nord […]

Tournant la page de plus de 17 ans de Direction de la CNAOC (Confédération Nationale des AOC) après un mandat législatif en tant qu’assistant parlementaire, Pascal Bobillier-Monnot vient de passer des appellations françaises aux régions viticoles européennes ! Il se déclare “un vrai militant des indications géographiques. Ma famille est issue de Franche-Comté où se produit un […]

Eric Tesson est devenu officiellement nouveau directeur de la CNAOC, prenant la succession de Pascal Bobillier-Monnot aux côtés duquel il a travaillé pendant de nombreuses années, puisque, comme le Président de la CNAOC, Bernard Farges, l’a annoncé à l’Assemblée Générale de la CNAOC le 6 juillet dernier à Bordeaux, ce dernier devient Secrétaire Général de l’AREV. Eric […]

Le Sauternais est une terre qui reste encore souvent secrète aux yeux du plus grand nombre. Hervé Romat, œnologue consultant international, y intervient en conseil depuis de longues années. Aux “Mots du Vin” qui lui demandaient sa vison de Sauternes, il a raconté les hommes qui ont compté selon lui pour le vin de Sauternes, œnologues et […]

Denis Dubourdieu nous a quittés aujourd’hui 26 Juillet. Grand contributeur à l’oenologie des vins de Bordeaux et tout particulièrement des vins blancs, il a formé des générations d’oenologues, de vignerons et de dégustateurs qui ont “bu” ses paroles en cours et en conférences, tant il savait capter leur attention, avait l’éloquence facile et séductrice et la compétence […]

Jacques Granges, pionnier de la biodynamie, est décédé à Beudon, dans un accident vendredi 10 Juin : il traitait ses vignes avec un chenillard, quand le tracteur s’est renversé sur lui. Tragique accident qui emporte l’homme au béret pour qui “La biodynamie n’est ni un argument marketing, ni une pratique hygiéniste, mais un outil qualitatif qui améliore […]

Chaque année, le Concours Chapoutier-Metro du Meilleur Elève Sommelier de France distingue le meilleur élève de sommellerie vins et spiritueux de l’année à l’issue d’une finale qui réunit six élèves-sommeliers. Cette année 2016 a vu le succès d’une jeune femme, Jade Dufrenoy, du Lycée hôtelier Bonneveine de Marseille. Une meilleure élève sommelière Jade Dufrenoy termine  une mention complémentaire […]

Ludovic David, Directeur général du Château Marquis de Terme à Margaux, nous conte son parcours de vie dans le vin. Non pré-destiné au vin, il s’intéresse dans le cadre de ses études à la transformation des produits tels que le lait et le vin. C’est le vin qui gagnera, l’amenant à compléter son diplome d’ingénieur par un […]

Dany Rolland a bien voulu nous conter son chemin dans cette vie professionnelle et personnelle autour du vin. Indissociable de son mari dans cette expérience de vie, elle précise cependant ses particularités et leurs complémentarités. Une femme du vin de qualité, à qui Emile Peynaud, dont elle était l’ancienne étudiante brillante, a dédicacé un de […]

Gwenaëlle Le Guillou, juriste de formation, est devenue une femme du vin en passant d’abord par la case droit et la case bio. Aujourd’hui, après dix ans en Bordelais en tant que Directrice du Syndicat des vins Bio d’Aquitaine, elle revendique l’univers des gens du vin, des viticulteurs, comme étant un vrai plus qui l’accompagne […]

Sylvie Plomby a pris le virage il y a 4 ans. A 40 ans, elle décide de passer de la mode à la gestion de la propriété familiale, le Château Le Lau, en appellation Graves de Vayres. Elle reprend des études (en oenologie), apprend la vigne aux côtés de son directeur technique et entreprend la […]

Marielle Cazaux, Directrice du Château La Conseillante depuis juin 2015 est passée d’un profil de Directrice technique à celui de Directrice générale. Elle nous raconte son chemin dans ce monde du vin où tout la passionne, depuis le travail de la vigne à la naissance des grands vins à “accoucher” chaque année, jusqu’à son nouveau challenge […]

Stéphanie Barousse est une jeune femme du vin qui présente le profil atypique d’être une directrice de propriété viticole au profil non technique, ce qui rare en Bordelais à la fois par le fait d’être une femme dirigeante et de ne pas venir d’une formation technique. Elle nous raconte son chemin dans ce monde du […]

La fraicheur et le dynamisme d’Estelle de Pins lui ont permis de passer de femme de la gestion du vin à femme de l’oenotourisme. Un bel exemple de ténacité, de relationnel réussi et de création d’une wine startup qui assure dans le service aux domaines viticoles ! D’abord une femme du vin Si Estelle de […]

Directeur du Château Beaumont en AOC Haut-Médoc, si Etienne Priou n’a pas eu un chemin dans le vin tracé tout droit depuis sa naissance, c’est à son grand-père qu’il doit ses premiers contacts avec le vin. Des vins liquoreux de la Loire …. au Médoc ! La famille à l’origine de sa venue au vin […]