VIN
La rubrique INFO-VIN comprendre toutes les informations sur le vin qu’il s’agisse de la fabrication du vin, de la composition des vins : toute l’actualité sur le vin en général qui ne sera pas comprise dans les autres rubriques.
Des caisses de vin connectées et intelligentes
Maintenant des caisses de vin connectées, équipées de puces RFID, permettent, grâce à un capteur de températures, d’assurer à l’acheteur, que les vins ont été transportées et conservées dans des conditions optimales, et au producteur de contrôler en temps réel les conditions de transport et de conservation. Et le plus pour le producteur : il […]
Les vins de « House of Mandela » s’attaquent au marché européen
Si House of Mandela a fait l’objet de communications au printemps 2013, ce printemps 2014, 3 mois après le décès du grand homme, c’est le marché européen qui va découvrir les vins de la famille de Mandela (sa fille et sa petite fille) avec le lancement officiel de la marque « House of Mandela » sur le […]
Oneglass : quand le verre de vin devient mobile
Quand l’amateur de vin est d’humeur nomade, notamment en vacances ou en week-end, ou quand la mobilité est dans sa nature, il y a maintenant des solutions : Oneglass ! Solution pratique qui permet de déguster du vin partout, sans avoir à emporter ni ouvrir de bouteille. Oneglass : un packaging adapté à la mobilité et […]
Envolée du prix des vins français
Les faibles récoltes de 2012 et 2013, entraînent déjà une hausse des prix. Avec une récolte 2013 proche de 2012, toutes deux moins abondantes que les autres, le moindre des effets de la règle de l’offre et de la demande, quand l’offre se raréfie, est que les prix montent ! Le Saint-Emilion 2013 vendu en vrac, […]
Les Oscars des Bordeaux de l’été
Hervé Grandeau, le Président du Syndicat Viticole des Bordeaux et Bordeaux Supérieur, a donné le coup d’envoi jeudi 13 mars, des Oscars des Bordeaux de l’Eté, une dégustation par un jury essentiellement féminin de vins de Bordeaux frais et gourmands, ceux qu’on veut déguster cet été ! Le principe des Oscars des Bordeaux de l’Eté Ce […]
3-5 mars : Bordeaux-Vinipro
Du 3 au 5 mars 2014, Bordeaux-Vinipro investit le Parc des Expositions de Bordeaux pour sa première édition. Nouveau venu parmi les salons du vin bordelais, et exclusivement consacré aux vins de Bordeaux et du Sud-Ouest, il se veut innovant. Un nouvel espace d’exposition pour les vins de Bordeaux Xavier Planty, co-Président du Comité de pilotage du […]
Le Vatican : premier pays consommateur de vin par habitant !
Il était connu que le vin a toujours été présent dans les rites de la religion catholique. The Guardian, dans un article de Paula Cocozza de mardi 25 février, met le projecteur sur des statistiques du Wine Institute de Californie qui démontrent que le Vatican a la plus forte consommation de vin par habitant de tous […]
En mai, Le Lutetia vend sa cave … 8.000 bouteilles
C’est pour trois ans de travaux que le Lutetia va fermer ses portes le 14 avril. Et à cette occasion, ce bel hôtel parisien au charme classique et à la façade Art Déco réalisée par Léon Binet, seul grand hôtel de la Rive gauche, au cœur de Saint-Germain-des-Prés, vend aux enchères de nombreuses pièces de mobilier et des œuvres d’art et bien […]
D’origine champenoise, Thierry Budin est devenu un homme du vin bordelais
Né d’une famille champenoise, il parcourait enfant les caves qu’il connaissait par cœur, de même que les vignes de sa famille. Après des études de commerce, il intègre le Groupe Seagram qui a racheté l’entreprise familiale et parcourt alors le monde, tout particulièrement le marché américain où il rencontre les producteurs bordelais. La piqure est […]
Que sera le millésime 2013 ?
Le président de l’Union des Grands Crus de Bordeaux annonce pour 2013 un millésime « inégal », comme le faisait prévoir l’année difficile vécue au vignoble, estimant pourtant que « le millésime 2013 n’est pas moins bien, ni mieux que 2011 et 2012 », et précisant encore que « tout le monde ne l’a pas réussi de la même façon ». […]
Bernard Audoy, homme de Saint-Estèphe
Bernard Audoy est sans conteste un homme du vin, né sur sa terre du Château Cos Labory qu’il gère avec ses frères à la suite de ses parents et de son grand-père. Il se décrit comme stéphanois, appartenant à son terroir de Saint-Estèphe où il vit depuis toujours. Co-propriétaire d’un 5ème Grand Cru Classé du […]
Yannick Evenou, homme du vin, homme de voile
Yannick Evenou, s’il est un homme du vin de par sa formation, son expérience et son poste actuel de Directeur Général des Vignobles Fayat, a d’abord été un homme de voile. Et l’homme du vin qu’il est devenu, est resté un homme de voile. Cela ne l’empêche pas d’avoir de nombreux projets dans le vin, […]
Le vin deviendra-t-il patrimoine culturel, gastronomique et paysager ?
« Le vin et les terroirs viticoles font partie du patrimoine culturel, gastronomique et paysager de la France ». C’est la phrase que le sénateur Roland Courteau aura réussi à faire intégrer mercredi 19 février, au projet de loi sur l’avenir de l’agriculture, avec son amendement qui a été accepté par la Commission Economie du Sénat. Un […]
Que va devenir le « .vin » ?
L’actualité sur la gouvernance mondiale de l’Internet sera marquée cette semaine par la visite de Fadi CHEHADE, président de l’ICANN à Paris, vendredi 21 février. C’est l’occasion pour la CNAOC d’interpeller les Pouvoirs Publics et les élus sur le problème du « .vin » et du « .wine ». La demande de la viticulture est d’envoyer un signal fort […]
24-27 avril : Mondial du Merlot
Le concours « Mondial du Merlot et Assemblages » (placé sous le patronage de l’OIV) se déroulera du 24 au 27 avril 2014 en Suisse à Sierre. Un concours organisé sous le contrôle de l’OIV Le Mondial du Merlot est un concours organisé autour du Merlot à l’initiative de Vinea. Il se déroule à Sierre en Suisse, et bien […]
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération ! | Mentions Légales