Alors que le temps bordelais s’était curieusement réchauffé en cet après-midi de début mai 2016, et que les dégustateurs mobilisés par le syndicat de l’appellation Bordeaux se dirigeaient d’un pas alerte vers la salle de dégustation, les papilles en alerte, prêtes à se mettre au travail, les bouteilles avaient quant à elles pudiquement revêtues leurs […]

« Va te faire boire » est présenté comme un projet de « reportage initiatique et engagé, un apprentissage au cœur des terroirs viticoles de France, en quête de naturel ». C’est aussi un projet de crowdfunding sur kisskissbankbank initié par Timothée Tzimakas et Arthuro Peduzzi de « La Curieuse Compagnie » pour aider au financement de ce reportage-photo et vidéo dans les vignes bio […]

Alors que l’inauguration des deux pontons et de l’espace d’accueil oenotourisme qui surplombe la rivière pointe son nez, puisqu’elle doit avoir lieu ce week-end, Philippe Pauvif, responsable au sein du Conseil d’Administration du Syndicat des Côtes de Bourg, précise l’intérêt de ce projet pour l’appellation. Un tremplin pour l’avenir de l’appellation Il est clair, dans […]

Dany Rolland dit avoir bien vécu ce millésime 2015 qui s’est bien présenté du début à la fin, même s’il n’était pas toujours écrit comme du papier à musique ! Une très belle année avec une belle floraison rapide, avec une belle évolution ensuite liée à un mois de juillet exceptionnellement beau et chaud. C’est d’ailleurs […]

Jean-Claude Berrouet, oenologue, ancien directeur technique des Ets Jean-Pierre Moueix ayant eu dans ses mains la création de nombreux millésimes de Petrus notamment, aujourd’hui consultant international, a accepté de répondre à nos questions sur le millésime 2015. Il nous fait partager sa vision d’un millésime atypique, dont « le bilan climatique est très favorable à la […]

Marielle Cazaux est chanceuse ! La nouvelle directrice du Château la Conseillante a bien débuté ses nouvelles fonctions avec un millésime 2015 que d’aucuns décrivent comme très intéressant, voire beaucoup plus. Les Mots du Vin lui ont demandé comment elle avait vécu un tel millésime au Château La Conseillante, sur le terroir du plateau de Pomerol … […]

Damien Labiche est viticulteur à Samonac au Château Tour Birol, en appellation Côtes de Bourg. Il est aussi Président des jeunes agriculteurs du canton de Bourg. Les Mots du Vin l’ont interrogé sur les points marquants du millésime 2015 … Un millésime 2015 facile à travailler à la vigne et au chai  « Un super millésime, très facile […]

Sylvie Plomby est viticultrice en AOC Graves de Vayres au Château Le Lau. « Les Mots du Vin » lui ont demandé son avis sur le millésime 2015. Les points marquants du millésime 2015 a été une année exceptionnelle par la climatologie : chaleur, soleil et peu de pluies. La vendange a pu arriver à maturité optimale. Des […]

Participez à l’élection des Plumes d’Or 2016 en votant en ligne ci-dessous pour élire les meilleurs journalistes du vin en France et à l’étranger. Paul Amsellem du Domaine Georges Vernay à Condrieu organise avec Multivote (en gestion technique) l’élection des Plumes d’Or, et vous propose de devenir juré et de voter (jusqu’au 19 mars, ci-dessous). Les Plumes d’or pour […]

La dégustation finale et la proclamation du palmarès officiel des Oscars des Bordeaux de l’été 2016, ont eu lieu mardi 8 mars à la Brasserie bordelaise, privatisée pour l’occasion pour le jury de dégustatrices venues nombreuses déguster les 78 échantillons retenus en demi-finale. Des 0scars des Bordeaux de l’été très pro et participatifs Des dégustatrices qui goûtent les […]

Fancy Cellar, plateforme de vente de vin en ligne basée à Shanghai et destinée au marché chinois, réalise une levée de fonds auprès de FFDIF. Premier investissement en Chine pour ce dernier, qui réalise cette levée de fonds d’un montant de 250.000 € aux côtés d’autres investisseurs. Fancy Cellar Fancy Cellar est une plateforme de vente […]

Le Challenge International du Vin a ses vins célèbres ! En effet, de nombreux artistes devenus vignerons ou propriétaires de vignobles inscrivent leurs vins au Challenge International du VIn. Quoi de plus normal qu’ils choisissent prioritairement le plus ancien et le plus grand concours international de vins, en France ? Des artistes vignerons et vigneronnes C’est […]

Les Vignerons Indépendants souhaitent gagner en visibilité en mettant en avant leur signe de reconnaissance, leur logo, à travers une vaste campagne de communication pendant trois semaines à compter du 13 janvier, reposant sur de l’affichage et une présence sur les réseaux sociaux. Une campagne nationale C’est une troisième campagne d’envergure nationale pour les Vignerons Indépendants, mettant l’accent […]

Bordeaux Tasting,  les 12 et 13 décembre, se veut une invitation à découvrir 120 grands Bordeaux, 20 maisons de Champagne, 16 « Grands Invités » des vignobles français, 12 « Grands Étrangers » représentant l’excellence internationale des vins. Avec Bordeaux Tasting, c’est le grand public qui déguste Terre de Vins organise en 2015 sa 4ème édition de Bordeaux Tasting. Nouvelle facette du […]

Le réchauffement climatiques et les conséquences induites intéressent  tout particulièrement les régions viticoles qui constatent déjà des évolutions importantes en matière de maturation des raisins et de teneur en alcool des vins. Aujourd’hui, 7 décembre, une table ronde sur la viticulture, organisée dans le cadre de la COP 21, se tient au Bourget à 14 heures, en présence de […]