HUMEURS
L’humeur du vin, c’est la partie plus éditoriale de « Les Mots du Vin », là où l’équipe de « les Mots du vin » peut placer des articles qui amènent à se poser des questions, sur la gouvernance, sur les relations entre les groupes sociaux, sur la santé des hommes vis-à-vis du vin, sur la gestion des paysages viticoles, etc. Autant de sujets qui concernent le plus grand nombre, et notamment l’amateur de vin qui est aussi un citoyen du vin.
Le 17 Oct, c’est le Cadillac Tour 2019 à Bordeaux
Si le Cadillac Tour parcourt la France, c’est à Bordeaux qu’en octobre les vignerons investiront wine bars et caves de Bordeaux. Save the date ! C’est à Bordeaux en Octobre Le 17 Octobre, dès 18h30, 20 vignerons de Cadillac Côtes de Bordeaux présenteront leurs vins dans les bars à vins et caves de Bordeaux en toute […]
20 septembre : C’est le Grenache Day !
Depuis 10 ans maintenant, le 3ème vendredi de septembre (et les autres jours de l’année), ce cépage est célébré par les amateurs du monde entier, entre amis dans le cadre du Grenache Day. Les Grenachistes raffolent de la diversité des vins, des expressions de terroirs et de ce côté très velours. C’est le moment de partager vos […]
Vinexpo Bordeaux ou la nécessité de se ré-inventer
Après cette 20 ème édition de Vinexpo Bordeaux qui vient de fermer ses portes ce jour, le bilan avec 1.600 exposants internationaux reflète la diversité des pays viticoles (30 pays représentés), et la diversité des visiteurs (40% venus de tous les coins du monde dont la Chine, les USA, le Royaume-Uni, d’Allemagne et d’Espagne). Mais le […]
Les Côtes de Bordeaux changent de tête
Stéphane Héraud, Président de l’Union des Côtes de Bordeaux, vient de céder sa place à Françoise Lannoye, précédemment présidente de l’ODG (Organisme de Défense et de Gestion) Castillon Côtes de Bordeaux. Invitation à en découvrir plus sur cette néo-bordelaise néo-viticultrice qui prend maintenant en mains un groupe de 5 appellations des Côtes. Bordeaux après le Nord […]
25 Avril : Le Cadillac Tour s’arrête à Nantes
Le Cadillac Tour, après Paris et à Bordeaux en 2018, va se tenir à Nantes (pour la première fois) jeudi 25 avril. 11 viticulteurs de Cadillac Côtes de Bordeaux viennent à la rencontre des Nantais ce jour là dans une sélection de bars et de caves à vin. Une dégustation offerte Jeudi 25 avril, vous êtes à Nantes et dispo après […]
Classement de Saint-Emilion : 2022 en vue !
Le classement des crus de Saint-Emilion va-t-il enfin pouvoir se projeter dans l’avenir ? Après plus de six ans de procédure, le classement de l’AOC « Saint-Émilion Grand Cru » proposé en 2012 par l’INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité) vient d’être confirmé par la cour administrative d’appel de Bordeaux. Cet arrêt peut cependant faire l’objet […]
Saint Mont Vignoble en Fête
Saint Mont Vignoble en Fête, l’incontournable événement oenotouristique du Sud-Ouest, se déroulera les vendredi 29, samedi 30 et dimanche 31 mars 2019. Invitation à vivre trois jours de festivités dans une dizaine de villages, de Lupiac à Saint-Mont, en passant par Marciac et Aignan. Ils vont s’animer au rythme des dégustations, découvertes culinaires et rencontres […]
Un Trophée Châteauneuf-du-Pape des Jeunes sommeliers
Les Vignerons de Châteauneuf-du-Pape et l’Association des Sommeliers Languedoc-Roussillon-Vallée du Rhône-Sud viennent de poser les bases de l’organisation du futur Trophée Châteauneuf-du-Pape des Jeunes Sommeliers qui aura lieu samedi 28 septembre 2019 pour sa première édition. Une compétition pour les sommeliers de moins de 30 ans Cette compétition professionnelle est destinée aux sommeliers en poste […]
12-13 avril : Challenge International des Vins
Les 12 et 13 Avril 2019, le Palais des Congrès de Bordeaux accueillera 800 dégustateurs pour évaluer près de 5 000 vins du monde et ainsi distinguer les lauréats 2019. Pour cette 43ème édition, le Challenge International du Vin mettra à l’honneur les vins grecs. 43 ans : le plus ancien concours de vins français ! Après avoir eu […]
7-8 Fev : Blaye au Comptoir, ça repart en 2019 !
Les jeudi 7 et vendredi 8 février, les vignerons de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux s’invitent dans près de 40 restaurants, bars à vin et cavistes bordelais. Le but : faire découvrir la qualité des vins de Blaye Côtes de Bordeaux alliée à un prix accessible. Un rendez-vous devenu incontournable Blaye au Comptoir est devenu pour beaucoup de […]
Bordeaux Tasting en sécurité
Bordeaux Tasting aura lieu ce week-end dans six lieux autour de la Place de la Bourse à Bordeaux, dans un contexte sécurisé. Une surveillance renforcée Rodolphe Wartel, directeur de Terre de Vins, producteur de l’évènement, confirme que Bordeaux Tasting se déroule dans cinq sites privés, fermés et sécurisés, et aura bien lieu ces samedi 15 et dimanche […]
« Tastez » Bordeaux Tasting 2018
Les 15 et 16 décembre, Bordeaux revendique son essence vineuse en ouvrant la dégustation des vins au grand public. Chacun pourra ainsi déguster, « taster », déguster les 300 vins, champagnes et spiritueux proposés en dégustation par les propriétés et négoces du Bordelais, de France et de l’étranger. Cette 7e édition de ce que « Terre de Vins » présente comme […]
Vinexpo 2019 : rendez-vous à Shangai !
C’est un nouvel évènement en Chine que Vinexpo a imaginé pour sa stratégie de développement international ! Les 23, 24 et 25 octobre 2019 au Shanghai World Expo Exhibition & Convention Center (SWEECC), se tiendra Vinexpo Shanghai, salon professionnel des vins et spiritueux. En alternance avec Vinexpo Hong Kong sur les années paires, c’est une présence en […]
Quelle récolte de vin en France en 2018 ?
La production viticole française 2018 est estimée, au 1er novembre, à près de 46,6 millions d’hectolitres, soit un niveau supérieur de 26 % à celui de 2017 et de 6 % à celui de la moyenne des cinq dernières années. Une production viticole 2018 nettement supérieure à celle de 2017 Alors que les vendanges sont achevées […]
Quel sommelier Meilleur Ouvrier de France ?
La finale du concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » pour le métier de sommelier aura lieu les 30 Septembre et 1er Octobre au Château Fonscolombe au Puy-Sainte-Réparade (13610). Ce sera l’aboutissement d’un long parcours pour les 9 candidats retenus sur les 97 sommeliers inscrits entre Octobre 2016 et Mai 2017. Restera ensuite la cérémonie de remise […]
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération ! | Mentions Légales