Alors que Mashable, le site d’information bien connu, titrait à mi-aout “Drync is the Shazam for wine”, qu’en est-il exactement de cette nouvelle appli ? Quels services propose-t-elle ? Qui sont les initiateurs de ce projet digital et vineux ? Cette nouvelle appli est-elle destinée à avoir le même succès que Shazam à laquelle son fondateur la […]

Le “cabernet day”, c’est quoi ? Cela part d’une idée simple : à partir d’un vin à base de Cabernet (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, assemblage de Cabernet), il s’agit de partager votre dégustation sur les sites de médias sociaux, et aussi d’en profiter pour se retrouver autour d’un verre de cabernet dans la “vraie vie” […]

Une dégustation pour les professionnels et la presse, en ouverture de Vinexpo : un rendez-vous autour des vins liquoreux du monde. C’est au Château La Tour Blanche à Bommes ce samedi 15 juin de 14h00 à 18h00 (sur invitation). Si les vins liquoreux sont aujourd’hui demandés moins couramment sur le marché que les vins blancs […]

Florence Harrewin, deux jours avant le Concours Bordeaux Vins d’Aquitaine 2013, nous décrit toute l’organisation humaine et matérielle déjà réalisée avec les prélèvements d’échantillons, et celle restant encore à mettre en place dans les deux jours avant l’arrivée des 1.000 dégustateurs samedi 18 mai.

C’est à Bratislava que se tient ce week-end, la 20 ème édition du Concours Mondial du vin. Créé en 1994 en Belgique, le Concours Mondial de Bruxelles a lieu chaque année. C’est à partir de 2006 qu’il s’est internationalisé. La 20e édition du Concours Mondial «de Bruxelles» du vin se tient de vendredi à dimanche […]

Le printemps est l’époque de nombreux concours de vins. Un concours reconnu internationalement existe ainsi chaque année en Bordelais, qui rassemble des dégustateurs du monde entier : “Les Citadelles du Vin”. 40 dégustateurs internationaux de haut niveau se réunissent à Bourg/Gironde (Bordeaux – France) pendant trois jours pour élire les meilleurs vins parmi 800 échantillons provenant d’une trentaine de […]

Robert Parker vient de restructurer l’organisation de la rédaction du Wine Advocate qu’il a vendu à un fonds d’investissement basé en Asie. En Espagne, c’est Luis Gutierrez, qui est en charge du monde hispanique (Espagne, Argentine et Chili). Pour l’Italie, c’est Monica Larner qui remplace Antonio Galloni. Et Jeb Dunnuck se voit attribuer la critique […]

Les vins distingués lors du Concours de la Saint-Marc le 26 avril à Chateauneuf-du-Pape l’ont été en 1er prix, 2ème prix, 3ème prix et diplôme d’honneur. Au palmarès du célèbre concours, Domaine Raymond Usséglio et Fils, Domaine La Millière, Domaine de la Janasse, Domaine du Bosquet des Papes pour les premiers prix. Un prix spécial du jury a été décerné au Domaine Beaurenard. Selon les millésimes et […]

C’est une assez belle réussite pour Canon Fronsac, avec surtout un ensemble assez homogène sur l’appellation. Ces propos pourront être modérés par le fait que l’appellation n’est pas étendue (environ 300 ha), mais cela n’enlève rien à la réussite dans l’homogénéité sur ce millésime. Ces vins (20 échantillons, ne représentant pas toute l’appellation) ont été […]

C’est au Château d’Agassac que les Crus Bourgeois du Médoc étaient présentés début avril 2013 en dégustation Primeurs 2012 . La dégustation comprenait 19 crus de St Estèphe, 5 crus de Pauillac, 10 crus de Margaux, 17 crus de Moulis, 13 crus de Listrac-Médoc, 82 crus de l’AOC Haut-Médoc et 87 Crus de l’AOC Médoc. Nous […]

La limite de l’exercice des Primeurs Bien sûr, il faudra déguster à nouveau plus tard ces vins du millésime 2012 car on connait la limite des Primeurs pour l’avis sur un cru. Ce qui est goûté n’est pas ce qui sera mis en bouteilles : il s’agit de prélèvements sur barriques, assemblages non faits, avec […]

Jolie dégustation que celle des vins de Fronsac 2012. Cela complète la vision d’une région de Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac qui aurait été avantagée sur ce millésime. Pour cette dégustation des Primeurs 2012 de l’AOC Fronsac sur 39 échantillons anonymés (certains vins en sont absent), les vins ont été goûtés à l’aveugle, la dégustation étant organisée par le Conseil […]

Un grand moment savoureux à ne rater sous aucun prétexte pour ceux qui s’intéressent à la dégustation : The aromatic Science of Food and Wine par François Chartier au TedX de Montréal – mai 2012 sur la synergie aromatique des vins. Si la dégustation peut paraître complexe, sa connaissance peut nous la rendre plus compréhensible […]

Une vie de rêve J’ai toujours envié les journalistes qui viennent goûter chaque année les millésimes des vins des différentes régions viticoles, qu’il s’agisse de primeurs ou de vins finis. C’est quand même bien agréable de goûter tantôt des vins rouges, tantôt des vins blancs, tantôt des vins tranquilles tantôt des effervescents, tantôt des vins […]