Du 3 au 5 mars 2014, Bordeaux-Vinipro  investit le Parc des Expositions de Bordeaux pour sa première édition. Nouveau venu parmi les salons du vin bordelais, et exclusivement consacré aux vins de Bordeaux et du Sud-Ouest, il se veut innovant. Un nouvel espace d’exposition pour les vins de Bordeaux Xavier Planty, co-Président du Comité de pilotage du […]

C’est pour trois ans de travaux que le Lutetia va fermer ses portes le 14 avril. Et à cette occasion, ce bel hôtel parisien au charme classique et à la façade Art Déco réalisée par Léon Binet,  seul grand hôtel de la Rive gauche, au cœur de Saint-Germain-des-Prés, vend aux enchères de nombreuses pièces de mobilier et des œuvres d’art et bien […]

Le président de l’Union des Grands Crus de Bordeaux annonce pour 2013 un millésime « inégal », comme le faisait prévoir l’année difficile vécue au vignoble, estimant pourtant que « le millésime 2013 n’est pas moins bien, ni mieux que 2011 et 2012 », et précisant encore que « tout le monde ne l’a pas réussi de la même façon ». […]

Le concours « Mondial du Merlot et Assemblages » (placé sous le patronage de l’OIV) se déroulera du 24 au 27 avril 2014 en Suisse à Sierre. Un concours organisé sous le contrôle de l’OIV Le Mondial du Merlot est un concours organisé autour du Merlot à l’initiative de Vinea. Il se déroule à Sierre en Suisse, et bien […]

Un guide réalisé par des dégustateurs experts : 294 maisons – 1057 champagnes qui est une une invitation à la découverte des vignerons indépendants, des grandes maisons, de leurs meilleurs cuvées et millésimes : avec la cote des millésimes, la description du vignoble champenois, des méthodes d’élaboration des vins, les mariages mets et vins, des conseils de […]

Le Concours 2013 des vins de Victoria (Australie) qui vient d’avoir lieu jeudi 28 novembre à l’ETIHAD Stadium de Melbourne pour sa 23 ème édition, comprenait 350 vins présentés lors de cette compétition de dégustation, aux jurés français. Et c’est le Shiraz Shay’s Flat 2011 du Domaine Tournon qui a remporté les titres de meilleur […]

Tweetawine répond à un besoin du « digital taster » qui déguste et utilise son smartphone pour noter ses commentaires de dégustation soit par l’intermédiaire de Twitter, soit sur sa page Facebook. Le problème, c’est la conservation de ces notes. C’est là où Tweetawine intervient, permettant l’archivage des notes de dégustation, et leur partage : il est […]

Ce sont 23 Trophées « Coup de Cœur » qui viennent d’être décernés, dans le cadre du Wine Festival de Wuhan, ce vendredi 1er novembre à Wuhan en Chine, par un jury de 105 dégustateurs chinois (acheteurs, distributeurs, importateurs, …) qui ont dégusté une centaine de vins  de Bordeaux et d’Aquitaine pour distinguer ces 23 Trophées « Coup de […]

Comme il y a le Cabernet day, ou le Chardonnay day, il y a le Champagne day. Et cette année, le Champagne day, c’est vendredi 25 Octobre : une bonne occasion de fêter la fin de la semaine entre amis ou en famille, avec cette quatrième édition du Champagne day ! Une opération liée au […]

D’origine anglo-saxonne, Colin Hancock pourrait être un self-made-man de la dégustation. Avec un métier qui l’a mené à acheter de très nombreux vins de par la France et le monde, il a su ne pas goûter qu’en fonction du prix et s’est enrichi à chaque nouvelle dégustation de ce que lui apportait ces nouveaux vins […]

Colin Hancock, Directeur Général de Nabuchodonosor, nous explique le domaine d’intervention de la société qu’il dirige, au croisement de la dégustation de vins, de la gastronomie et du rugby, en BtoB. Au croisement des vins, de la gastronomie et du rugby Nabuchodonosor fait de l’événementiel autour du vin, de la gastronomie et du rugby. Trois […]

C’est sur le site Glougueule que les dégustations de « Mimi, Fifi et Glouglou » ont vu le jour. Ils seront en librairie le 22 octobre ! Un ouvrage de BD de 60 planches dont 40 inédites, préfacé par Jacques Ferrandez et publié par Les Editions de l’Epure, sur le site desquelles il est disponible dès aujourd’hui […]

Jusqu’en 2012, c’était EWBC (European Wine Bloggers Conference). En 2013, devenu DWCC (Digital Wine Communication Conference), c’est un événement international largement ouvert aux professionnels du vin qui ont leur activité liée à la communication numérique et au vin, vignerons, négociants, journalistes, gens du e-marketing et de la communication on line du vin, et blogueurs du […]

Au cours d’une conversation avec Jean-Claude BERROUET, œnologue bien connu des Ets Jean-Pierre MOUEIX (Petrus, Magdelaine, …), aujourd’hui consultant, la diversité des vins et la liberté du goût viennent au cœur du sujet … Diversité des vins, diversité des goûts Jean-Claude Berrouet rappelant la diversité des vins selon leurs origines géographiques, les climats, les cépages, […]

Chaque fin de mois d’août, Saveurs gourmandes se fait lieu de découvertes gustatives avec l’Ecole du Goût et les produits de terroirs régionaux. Plusieurs lieux permettent de faire l’apprentissage de la dégustation, dont l’espace des Côtes de Bordeaux St Macaire qui initie une découverte de la dégustation des vins originale autour de la sophrologie. Et […]