Author Archives: Les Scoops de la Rédaction
Le négociant en vin Raphaël Michel se renforce dans le Sud-Ouest
See on Scoop.it – Le vin quotidien Le leader français des vins en vrac reprend la maison Claude Nicolas. Il dépassera cette année 70 millions d’euros de chiffre d’affaires…. See on www.lesechos.fr
Isabelle Saporta :
See on Scoop.it – Le vin quotidien Après 2 ans d’enquête dans le vignoble de Saint-Émilion, la journaliste Isabelle Saporta, pourtant inconnue du monde vinicole, va de révélations en révélations sur l’univers de la viticulture bordelaise et plus largement sur les acteurs vinicoles français. See on www.larvf.com
De l’art dans les caves de Champagne – France Info
See on Scoop.it – Le vin quotidien A Reims, le Domaine Pommery accueille jusqu’à la fin juin sa onzième exposition d’art contemporain. See on www.franceinfo.fr
Une autre manière d’investir dans le vin
See on Scoop.it – Le vin quotidien Nouvel acteur dans le domaine recherché du vin, MeilleursCrus propose une solution originale pour se démarquer. L’objectif : proposer aux investisseurs la performance d’un indice, le liv-ex Bordeaux 500. See on votreargent.lexpress.fr
Vin : les pépites où investir – Les Échos
See on Scoop.it – Le vin quotidien Vin : les pépites où investir Les Échos … et de Bourgogne pourraient devenir de moins en moins intéressants. See on patrimoine.lesechos.fr
La bactérie qui fait perdre au vin son acidité a désormais sa carte d’identité
See on Scoop.it – Le vin quotidien Moins connue que la fermentation alcoolique, la fermentation malolactique, qui modifie l’acidité du vin, est due à l’activité d’une bactérie, Oenococcus oeni : une équipe hispano-italienne de microbiologie vient d’en dresser la carte d’identité. See on www.larvf.com
Saint-Émilion : « Clos Canon » devient « Croix Canon » – Terre de Vins
See on Scoop.it – Le vin quotidien See on www.terredevins.com
Vins de Bourgogne : la maison Cottin Frères va racheter ses propres actions – France 3 Bourgogne
See on Scoop.it – Le vin quotidien Le spécialiste du vin de Bourgogne Cottin Frères (qui a été racheté par le groupe Henri Maire basé dans le Jura) a engagé le processus d’une offre publique de rachat de ses propres actions en vue de les annuler. See on bourgogne.france3.fr
Vin : François Pinault investit à Pomerol et Saint-Emilion
See on Scoop.it – Le vin quotidien Le propriétaire du château Latour, sixième au classement des plus grandes fortunes françaises, prend pied sur la rive droite de Bordeaux Artémis, holding gérant les participations de… See on www.sudouest.fr
Classement des vins de Bordeaux : le guide qui met tout sens dessus-dessous
See on Scoop.it – Le vin quotidien Après les millésimes 2007 et 2008, un journaliste belge à la langue bien pendue, Rémy Poussart, a classé 671 vins du millésimes 2009 après des dégustations à l’aveugle. Le résultat est… See on www.sudouest.fr
Les vins d’Anjou d’Olivier Cousin : une appellation détournée ou réappropriée ?
See on Scoop.it – Le vin quotidien Vitisphere Portail internet d’information – Les vins d’Anjou d’Olivier Cousin : une appellation détournée ou réappropriée ? See on www.vitisphere.com
Vendanges tardives : Gaillac gagne contre l’Alsace – Lavigne-mag
See on Scoop.it – Le vin quotidien Vendanges tardives : Gaillac gagne contre l’Alsace Lavigne-mag Le 26 février, le Conseil d’État a débouté l’Association des viticulteurs d’Alsace de sa demande d’annulation du décret autorisant les viticulteurs de Gaillac à utiliser la mention «… See on www.lavigne-mag.fr
Gironde : à Pessac, un bateau signé Starck au pied des vignes – Sud Ouest
See on Scoop.it – Le vin quotidien Sud Ouest Gironde : à Pessac, un bateau signé Starck au pied des vignes Sud Ouest Au niveau du sol, la réception des vendanges, une chambre froide et une cuverie (23 cuves de 30 à 60 hl) qui utilisera les trois matériaux existants : inox, béton (en… See […]
Marché du vin : magouille et compagnie
See on Scoop.it – Le vin quotidien Isabelle Saporta explique le monde du vin est « un petit monde à part qui ne répond qu’à ses propres règles ». See on www.europe1.fr
Olivier Cousin / France Inter
See on Scoop.it – Le vin quotidien Poursuivi pour avoir utilisé l’Appellation Anjou pour son vin de table, son procès est prévu le 5 mars. Il est l’invité de Clara Dupont-Monod See on www.franceinter.fr
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