AGENDA BORDEAUX OENOTOURISME
7-8 novembre : Portes ouvertes de Sauternes-Barsac
Vous aimez la complexité des grands vins de Sauternes ? Ces notes miellées de coing, d’abricot, et ces textures moelleuses qui vous emplissent la bouche et emmène votre esprit dans un voyage de plaisir, d’élégance et de gourmandise ? Alors n’hésitez plus : réservez dans votre agenda votre week-end des 7 et 8 Novembre pour venir déguster les grands vins de Sauternes. Premiers et Deuxième Crus Classés et autres Grands Crus de Sauternes ouvrent leur portes pour de belles découvertes et rencontres …
Les Portes de Sauternes vous sont ouvertes les 7 et 8 novembre
A une époque où les vignes du Bordelais se couvrent d’or, les producteurs de Sauternes vous invitent dans leurs chais pour une découverte de l’or de leurs vins. De 10h00 à 18h00 pendant ces deux jours du week-end, les vignerons de Sauternes et Barsac proposent dégustations et rencontres permettant de découvrir l’appellation : escales gourmandes, haltes culturelles, expositions, concerts, animations ludiques ou pédagogiques…
Les animations dans les Châteaux
FARGUES : Château Haut Claverie ( sur les 2 jours) :
– Dégustation
– Sangria au Sauternes
– Peinture sur porcelaine
– Rénovation meubles
– Repas les midis : menu (17€).
Réservation conseillée 06.38.57.65.03 – Château Haut Claverie – Lieu dit « Le Pouys » – 33210 FARGUES – 05 56 63 43 09 – 06 81 28 90 02 – vignoblesendrey@free.fr – www.haut-claverie.com
PREIGNAC : Château Bastor-Lamontagne
– Dégustations et visites guidées
– Ateliers culinaires animés par Matthieu Vidal, pâtissier du restaurant Darroze, Samedi 7 novembre : 3 sessions culinaires d’une heure entre 14h et 17h – tarif : 6€ (dégustation de 3 créations accompagnées de 3 vins. Sur inscriptions
– Spécialités d’Hervé Aubertie, producteur de foie gras de Dordogne et Chantal et Thierry Arnaud, producteur de safran en Gironde
– Popcorn bio « Hop O Pop » de Benoît San-Juan

Domaine de Lamontagne – 33210 PREIGNAC – 05 56 63 27 66 – www.bastor-lamontagne.com
SAUTERNES : Château La Tour Blanche
Programme :
– 11h15 : accueil
– 11h30 : visite privative pour le groupe participant au déjeuner
– 12h30 : le déjeuner se tiendra dans la salle de réception du château en compagnie d’un représentant de la propriété. Il sera servi sous la forme de bouchées froides, chaudes, salées et sucrées et accompagné de plusieurs vins du château La Tour Blanche. Réservation avant le 3 novembre
– 14h/14h30 : fin
Menu
Château La Tour Blanche – 33210 Bommes – 05 57 98 02 73 – tour-blanche@tour-blanche.com
Et … Le Raisin d’Or
Samedi 07 et Dimanche 08 Novembre, avec les parcours de course et randos « Raisin d’or », une autre façon de découvrir le vignoble des appellations Sauternes et Barsac et ses nombreux châteaux ainsi que la vallée du Ciron, au travers de randonnées tracées avec soin et accessibles à tous les niveaux :
- 12 km Trail découverte – 24 km Trail sportif – 33 km Trail expert
- Trail enfant de 7 ans à 15 ans
- 50 km rando + chrono – 50 km rando – 25 km rando
- 15 km rando famille
Renseignements : www.baroudeursdusauternais.org et contact@baroudeursdusauternais.org
Et les Circuits dans le vignoble
Sur les 2 jours, l’Office de Tourisme Sauternes Graves Landes Girondines propose des circuits commentés du vignoble en minibus (45 minutes). Gratuit, réservation obligatoire (8 places par sortie)Renseignements pratiques
Samedi et Dimanche départs à 10h, 11h, 14h, 15h et 16h depuis le Château Filhot (côté château).
Réservations : 05 56 63 68 00.