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20 Juillet : La Paulée de l’Anjou Noir

La Paulée de l’Anjou noir, c’est à la fois une association qui regroupe des vignerons bio de l’Anjou Noir et la manifestation qu’ils organisent le lundi 20 juillet 2015 à 10h, au Domaine Richou à Chauvigné, Mozé sur Louet.

Des vignerons bio partageurs

La Paulée de l’Anjou noir est d’abord la manifestation de la volonté des vignerons réunis au sein de l’association de la Paulée de l’Anjou noir de partager leurs vins et d’expliquer leur démarche d’inscription de ces derniers dans un paysage, dans l’expression de leurs terroirs travaillés en bio.

La Paulée

L’idée de la Paulée de l’Anjour noir, à un moment inhabituel pour une manifestation vineuse, est que les vognerons puissent se retrouver avec professionnels et amateurs à un moment où les travaux de la vigne sont bien avancés, fin juillet, autour d’un événement qui se veut festif et convivial.

20 juillet 2015 : Paulée de l'Anjou noirLa Paulée de l’Anjou noir 2015 se tiendra au Domaine Richou, dans la vallée de l’Aubance, plus exactement au lieu-dit Chauvigné, à Mozet-sur-Louet.

Le programme :

  • A partir de 9h00 : accueil autour d’un café de bienvenue
  • De 10 h à 12h00 : Départs pour une promenade sensorielle dans les coteaux de l’Aubance ponctuée de haltes-découvertes animées par des experts
  • 12h00 : Dégustation
  • 14h00 : Déjeuner et détente au Domaine Richou.

Pourquoi cet Anjou est noir ?

La partie de l’Anjou qu’on nomme « Anjou noir » doit son nom aux terroirs de schistes qui le composent : socle schisteux, sols volcaniques, grès, quartz, sols carbonifères, cendres volcaniques sédimentées, sols minces. Nous sommes à l’extrémité est du Massif Armoricain, avec des sols aux reflets gris, anthracites, bleutés ou bruns typiques des terroirs de schistes.


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