Défenseur du système des appellations, le négociant et propriétaire de vignobles évoque le très grand potentiel des terroirs de France. Source: avis-vin.lefigaro.fr See on Scoop.it – Le vin quotidien

Dans l’Aube, un viticulteur de Buxeuil, sur la Côte des Bar, a trouvé une main d’oeuvre originale : des poules du diable. Leur mission : nettoyer les vignes de son exploitation en biodynamie. Source: france3-regions.francetvinfo.fr See on Scoop.it – Le vin quotidien

C’était lors de la journée marathon de François Hollande au salon de l’agriculture ce samedi. Le chef de l’État s’est notamment arrêté sur le stand de l’interprofession des vins. Un long arrêt, ponctué par trois dégustations. Dont une d’un vin rouge AOC de Montravel, du château Moulin-Caresse de Saint-Antoine-de-Breuilh. Le président a alors déclaré : […]

Nouveau motif de satisfaction pour la filière viticole après les garanties données hier par François Hollande : Manuel Valls lui a réservé sa première intervention officielle sur le Salon de l’agriculture, à Paris, ce lundi 23 février. Il est 11 h 35 lorsque le premier ministre arrive… Source: www.lavigne-mag.fr See on Scoop.it – Le vin quotidien

Avec les arbres fruitiers, la vigne est la culture la plus traitée en France: 12,5 traitements/an en Languedoc-Roussillon, plus de 20 en Champagne, une quinzaine en Bordelais… Comment sortir d’un piège chimique qui nuit au climat et aux hommes? Source: www.lesoir.be See on Scoop.it – Le vin quotidien

L’Inao vient de valider la demande d’extension de l’AOC chinon. Si tout va bien, les coteaux de Seuilly et ses vins blancs devraient pouvoir l’intégrer bientôt. Source: www.lanouvellerepublique.fr See on Scoop.it – Le vin quotidien

D’Alain Afflelou à James Dyson, les entrepreneurs ne manquent pas pour incarner leurs produits et enseignes. Bernard Magrez a choisi de suivre… Source: www.lesechos.fr See on Scoop.it – Le vin quotidien

Ce n’est pas tous les jours qu’on trouve une femme, et qui plus est d’origine espagnole, à la tête d’une grande propriété du Bordelais. Et pourtant, c’est bien le cas avec Paz Espejo qui dirige le Chateau Lanessan en Médoc. Invitation à découvrir en vidéo cette femme du vin devenue bordelaise … Avec un oenologue espagnol, […]

Du 9 au 13 mars, Bordeaux Sciences Agro propose 5 jours de formation dispensée en anglais à un public international (français et étranger) de professionnels viticoles. « Terroir and Vineyard Management » (gestion des terroirs et des vignobles), est une opportunité pour les professionnels du monde entier de bénéficier des avancées les plus récentes et de pouvoir […]

La Famille Raoux, et la société Pierre Raoux Wine Selection, exportatrice de vin depuis 1880 est l’un des grands producteurs et négociant en vin à Bordeaux. … Source: www.youtube.com See on Scoop.it – Le vin quotidien

Au concours général agricole, le millésime 2013 a livré quelques signes rassurants. Quant aux blancs 2014, présents en nombre hier, ils sont « gigantesques » selon un juré. Source: www.bienpublic.com See on Scoop.it – Le vin quotidien

Jusque-là, on dégustait un vin. Demain, peut-être, on “optwinera” une bonne bouteille. C’est en tout cas ce qu’espèrent Michael Paetzold et Olivier Caste, co-inventeurs girondins d’un accessoire pensé et créé pour tirer le meilleur de nos bouteilles : l’Optiwine. Une invention girondine et made in France qui intéresse des chercheurs sud-africains… en cardiologie. Source: objectifaquitaine.latribune.fr […]

Vitisphere Portail internet d’information – Et le premier dégustateur de champagnes de l’Histoire est… Louis XV Source: www.vitisphere.com See on Scoop.it – Le vin quotidien

Le vin des glaces stocké au refuge des Cosmiques, dans le massif du Mont-Blanc Vous connaissez peut-être le vin de glace, fait à partir de raisins Source: www.pralognan-vanoise.com See on Scoop.it – Le vin quotidien

Tout le vin… ou presque dans un smartphone. C’est l’ambition de Winewoo, une application développée par la société bordelaise Kasual… Source: www.lesechos.fr See on Scoop.it – Le vin quotidien