LE VIN QUOTIDIEN

Pourquoi les grands vignerons refusent-ils la grande distribution ? – Rue89

A quelques exceptions près, on peut affirmer que les grands vignerons — autrement dit, celles et ceux qui ont été confirmés comme tels par une  majorité de la critique et des amateurs — ne travaillent pas avec la grande distribution (GD) ; laquelle écoule par ailleurs autour de 80% du volume de vin produit. Comme l’enseigne Lidl, par exemple, qui accapare à elle seule 8% de l’ensemble du vin du Bordelais.Pourquoi alors ces vigneron-ne-s en vue dédaignent-ils un réseau de distribution si puissa…

Source: blogs.rue89.nouvelobs.com

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