Situé au cœur du vignoble gaillacois, l’archéosite de Montans retrace l’histoire d’un des plus importants centres de production de poteries du monde gallo-romain. Montans fabriquait alors de nombreuses amphores pour le vin. Quelque 2 000 ans plus … Source: www.ladepeche.fr See on Scoop.it – Le vin quotidien

Adopter un pied de vigne, créer son assemblage en ligne ou personnaliser l’étiquette de sa bouteille… La production de vin se démocratise Source: avis-vin.lefigaro.fr See on Scoop.it – Le vin quotidien

A quelques exceptions près, on peut affirmer que les grands vignerons — autrement dit, celles et ceux qui ont été confirmés comme tels par une  majorité de la critique et des amateurs — ne travaillent pas avec la grande distribution (GD) ; laquelle écoule par ailleurs autour de 80% du volume de vin produit. Comme […]

Les viticulteurs du Pays nantais et le négoce ont mis en place des stratégies pour une meilleure lisibilité du muscadet et répondre aux demandes des Source: www.ouest-france.fr See on Scoop.it – Le vin quotidien

La création de la Cité des civilisations du vin à Bordeaux, dont l’inauguration est prévue fin 2016, va entraîner pour la ville un surcoût de quelque 18 millions d’euros, dont 8 millions liés à une sous-estimation des travaux dans le projet initial, a indiqué vendredi le maire, Alain Juppé. Source: france3-regions.francetvinfo.fr See on Scoop.it – Le vin […]

Selon les résultats extraits de la 5e édition du baromètre SOWINE/SSI, de nombreux Français privilégient les supermarchés pour leur vin Source: avis-vin.lefigaro.fr See on Scoop.it – Le vin quotidien

Le coût du musée du vin augmente de 11 millions d’euros pour atteindre 77,7 millions d’euros… Source: www.20minutes.fr See on Scoop.it – Le vin quotidien

LE SCAN SPORT – Le footballeur du FC Barcelone, Andrès Iniesta, a publié une annonce sur Airbnb où il offre la possibilité à l’un de ses fans de découvrir son domaine viticole en sa compagnie. Source: sport24.lefigaro.fr See on Scoop.it – Le vin quotidien

Le champagne est un vin de fête par excellence. Mais la Champagne n’est pas vraiment à la fête. Avec à peine 305 millions de bouteilles expédiées, l’année 2013 a poursuivi le fort repli enregistré depuis deux ans, loin des 320 millions d’unités écoulées les années fastes comme 2010 et 2011. A part le creux de […]

L’alambic itinérant d’un des trois derniers bouilleurs de cru d’Armagnac Source: www.lechorepublicain.fr See on Scoop.it – Le vin quotidien

La Bodega la plus célèbre d’Espagne élève des vins exceptionnels. Elle s’est implantée en Hongrie, dans la région de Tokaj, et s’est associée à Benjamin de Rothschild. Source: www.mensup.fr See on Scoop.it – Le vin quotidien

Le leader mondial de l’emballage en verre, l’américain Owens-Illinois, et le leader mondial du liège, le portugais Amorim, ont inventé une bouteille avec un bouchon en liège qu’on peut ôter à la main, sans tire-bouchon. Source: www.lefigaro.fr See on Scoop.it – Le vin quotidien

Le conte de fée « bling bling » du champagne Cattier avec son partenaire Jay Z Source: www.lyonne.fr See on Scoop.it – Le vin quotidien

Quoi de neuf au pays des bulles ? L’effervescence créative des femmes, tout d’abord. Ces “maîtresses de maison” qui en perpétuent l’excellence et font mousser leurs prestigieuses appellations sur tous les continents. Nous avons rencontré onze de ces enchanteresses, qui nous servent de guides. Les règles de dégustation, ensuite. Et pour clore notre tour d’horizon, […]

Source: www.vitisphere.com See on Scoop.it – Le vin quotidien