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8-9 Novembre : Vin et chocolat à Rasteau

Samedi 8 novembre et dimanche 9 novembre, de 10 h à 19 h, la Cave de Rasteau organise le 5ème Festival Vin et Chocolat : 4 chocolatiers et un confiseur seront présents tout au long de ce week-end gourmand du Festival Vins et Chocolat qui sera animé de conférences, ateliers, et dégustations.

Au programme

Samedi 8 Novembre

11h00 « Les p’tits chocos ! » : Atelier enfants pour chocolatiers en herbe de 5 à 12 ans, avec confection de sucettes chocolat à emporter.
14h30 « Le chocolat, l’âme des fêtes ! » : Atelier visuel animé par Gilles Peyrerol avec confection de sujets de Noël.
17h00 « Tous dingos de berlingots ! » : Atelier animé par Thierry Vial. Une démonstration visuelle et olfactive.

Dimanche 9 novembre

11h00 « Sur la route du chocolat ! » : Conférence animée par Aline Géhant sur le chocolat de la fève à la ganache : histoire, fabrication & dégustation.
16h00 « Sept alliances vins et chocolats » : Atelier animé par Laurent Lesage et Caroline Rinaldi pour la Cave de Rasteau sur le thème  « Accords parfaits et mariages inédits » avec présentation théorique puis dégustation. Participation 5 € / personne.

Entrée libre.

Le Festival Vins et Chocolat de la cave de Rasteau


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