LE VIN QUOTIDIEN

Les Mots du Vin : Un vignoble de Belgique dans le vent -

C’est un vignoble de Belgique, à quelques kilomètres de Mons, à Quévy au pied du parc éolien. C’est d’ailleurs cette situation particulière qui donnera son nom au vignoble : le Domaine du Chant d’Eole. Autre particularité : ce nouveau vignoble a connu ses premières vendanges en 2013. Comment cela se passe-t-il alors que les vendanges 2014 pointeront leur nez à l’automne ?

Source: les-mots-du-vin.fr

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