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14 aout : Nuit du Vin doux de Rasteau

14 aout : Nuit du Vin doux de Rasteau

C’est à une déambulation de nuit que Rasteau invite le visiteur samedi 14 aout, quand les ruelles sont en musique et les vignerons disponibles pour faire goûter leurs vins. Muni d’un verre obtenu pour 3.5 €, le visiteur peut commencer son périple dans les ruelles de Rasteau, de vigneron en vigneron, chacun faisant goûter son vin doux naturel.

La Nuit du Vin Doux de Rasteau

De 17h à minuit, le village de Rasteau vit au rythme de sa fête traditionnelle qui célèbre les Côtes du Rhône et le vin doux naturel de Rasteau. La dégustation est gratuite et c’est le verre à la main que le visiteur peut découvrir de stand en stand, les vins doux naturel, objet de la Fête. Déambulation festive dans les ruelles du village, ambiance musicale, penas, groupes folkloriques, foire artisanale et grand bal sont là pour animer cette Nuit du Vin doux de Rasteau.

Mais comme Cendrillon (ou presque), la dégustation s’arrêtera à à 22h30. Il n’y aura plus alors qu’à aller profiter de la musique des orchestres de rue ou de la scène.

Les Vins Doux Naturels (VDN) de Rasteau

C’est sur trois couleurs que les Vins Doux Naturels de Rasteau se déclinent  : rouge, rosé et blanc.
Puissants et gorgés de sucre, ces vins qu’on dit gourmands vont apparaitre complexes, amples et généreux pour les vins doux naturels rouges, avec des arômes de fruits à noyaux bien mûrs et baies noires sauvages, avec des notes d’épices.

Les atouts du vin doux naturel rosé vont être son caractère gourmand et fruité, ses arômes de petites cerises griottes, de kirsch et d’épices douces. Vin à la belle générosité, riche, il dévoilera avec le temps des notes de fruits secs et confits.

Le Vin Doux Naturel Blanc, plus souvent doré à la robe d’ambre, a une sucrosité marquée avec une belle complexité sur des notes de miel et d’abricot, de fleurs, de fruits secs et de garrigue sauvage.

Contact

rasteau@vaison-ventoux-tourisme.com
04 90 46 18 73


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