See on Scoop.it – Le vin quotidien Un chai tout neuf à Villers-la-Vigne dh.be C’est fait ! La confrérie du vignoble, qui a réussi à replanter puis à exploiter un vignoble en terrasses à l’abbaye de Villers, dispose désormais d’un chai sur place. Nadine Couraud‘s insight: Un nouveau chai en Belgique See on www.dhnet.be

See on Scoop.it – Le vin quotidien Charente Libre Le bois des barriques mué en épice pour fin gourmet Charente Libre Le chef et le tonnelier sont ainsi en mesure de proposer à un public averti de déguster autant de verrines de pana cota qu’il existe d’arômes de bois. See on www.charentelibre.fr