Mercredi 1er Mai aura lieu au Château de Kientzheim la dixième édition du « Rendez-vous avec les vignerons bio d’Alsace ».

Pour sa dixième édition, le Rendez-vous avec les vignerons bio d’Alsace se tiendra le 1er Mai 2013 au Château de Kientzheim, près de Kaysersberg. Avec plus de 13% du vignoble, la viticulture biologique et bio-dynamique alsacienne prend une part croissante. Ce rendez-vous dédié à la dégustation et à l’échange permet de découvrir plus de 40 domaines et vignerons alsaciens, avec cette année des invités allemands du Bade-Wurtenberg et de Rhénanie-Palatinat.

Plus de 150 vins sont en dégustation libre, répartis sur 6 espaces, et permettent à chacun de trouver ce qu’il recherche.

Au programme :
11h Apéritif concert par le trio Anatole, Musique Russe, Roumaine, Tsigane, Jazz swing Manouche
14h Atelier Participatif «les vins Bio sont-ils meilleurs?» par les vignerons bio: l’opportunité de débattre ensemble sur les qualités gustatives des vins biologiques
15h30 Mariage mets & vins, animé par Romain Iltis, Meilleur Sommelier de France 2012, sommelier à l’Arnsbourg, Baerenthal.
17h Atelier de dégustation commentée «Elevage long: un atout pour les vins bio ?» par les vignerons bio
Et aussi : Marché de producteurs bio • Tartes flambées bio • Buvette
L’entrée est de 5€, verre de dégustation inclus. Retrouvez la liste des vignerons participants.